
Producteur : Les cuisinés des Sources, St Amand les Eaux (59)
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Ingrédients : Gorge et foie de porc origine France (35%) de porc ; gelée (eau, gélatine de porc, vin blanc, bière (dont malt d'orge), arômes naturels, genièvre, céleri, poireau, carotte, oignon, thym, laurier) ; œuf, sel, échalote, poivre.
Les Cuisinés des Sources est une entreprise artisanale situe dans les Hauts-de-Frances, spécialisées dans la préparation de plats cuisinés de qualité. Elle met en avant des recettes authentiques, élaborées avec des ingrédients locaux et un savoir-faire traditionnel.